VARIEDADES
O quadro a seguir mostra a época de maturação das
principais variedades comerciais de São Paulo. As letras entre os parênteses
após as variedades indicam sua utilização principal para Mercado (M) e
Indústria (I).
Laranjas |
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Lima (M) |
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Lima Sorocaba (M) |
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Hamlin (I) |
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Homossassa (I) |
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Seleta (M) |
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Bahia (M) |
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Baianinha (M) |
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Westin (M,I) |
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Rubi (M,I) |
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Americana (M,I) |
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Pera (M,I) |
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Lima Verde (M) |
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Valência (M,I) |
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Natal (M,I) |
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Folha Murcha (M,I) |
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Charmuti (M,I) |
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Tangerinas |
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Cravo (M) |
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Ponkan (M) |
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Mexerica do Rio (M) |
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Murcote (M,I) |
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Limas e Limões |
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Tahiti (M,I) |
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Siciliano (M,I) |
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Lima da Pérsia (M) |
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Laranjas
Lima.
Sem acidez, saborosa, precoce, miúda, produtiva.
Lima
Sorocaba. Sem acidez, menos doce
que a Lima, precoce, bom tamanho, produtiva, permanece na planta até
meia-estação.
Hamlin.
Para suco, produtividade excelente, poucas sementes, precoce, casca lisa,
tamanho médio, suco de coloração clara, frutas permanecem na planta
relativamente bem, até julho ou agosto.
Homossassa.
Para suco, produtiva, precoce, casca levemente rugosa, tamanho médio, cores
externa e interna um pouco melhores que as da Hamlin. Aparentemente menos
sensível à CVC.
Seleta.
Precoce, ótimo sabor, boa coloração, resistente ao manuseio e transporte,
boa produção, bom tamanho. Aparentemente incompatível com Swingle e
Trifoliata.
Bahia.
Precoce, saborosa, graúda, com umbigo conspícuo, produtividade média.
Baianinha.
Precoce, saborosa, bom tamanho, com umbigo pequeno ou imperceptível, alta
produtividade.
Westin.
Precoce, bom sabor, tamanho médio, boa coloração interna e externa, boa
produtividade, queda acentuada após maturação, aparentemente menos sensível
à CVC.
Rubi.
Precoce, bom sabor, tamanho médio, ótima coloração interna e externa,
produtividade média. Americana. Para suco,
produtiva, precoce, casca rugosa, tamanho médio, cores externa e interna
melhores que as da Hamlin.
Pera.
Meia-estação, saborosa, resistente ao manuseio e transporte, excelente para
suco e consumo in natura, produtividade média, permance na planta até
estação tardia, boa produção de frutas fora de época (temporãs), mais
suscetível a pragas e doenças. Incompatível com porta-enxertos de
Volkameriana, Swingle e Trifoliata.
Lima Verde.
Sem acidez, tardia, menos saborosa que a Lima, tamanho médio e produtividade
média.
Valência.
Tardia, excelente produtividade, bom tamanho, boa coloração interna e
externa, excelente para suco, ótimo sabor, frutos menos resistentes ao
manuseio e transporte de mercado ou filas demoradas nas indústrias.
Natal.
Tardia, boa produtividade, tamanho médio, boa coloração interna e externa,
excelente para suco, permanece madura na planta por várias semanas, casca
resistente ao manuseio e transporte.
Folha Murcha.
Tardia, baixa acidez, permanece nas plantas até os primeiros meses do ano
seguinte, bom tamanho, bom sabor, casca resistente, boa produtividade,
coloração média, aparentemente menos sensível à CVC.
Charmuti.
Tardia, baixa acidez, permanece nas plantas até os primeiros meses do ano
seguinte, bom tamanho, ótimo sabor, casca resistente, boa produtividade,
coloração média.
Tangerinas
Cravo.
Precoce, ótimo sabor, casca solta, tamanho miúdo sem desbaste, ótima
coloração interna, baixa acidez, muitas sementes, pouco resistente ao
manuseio e transporte.
Ponkan.
Precoce, ótimo sabor, casca solta, tamanho médio sem desbaste, boa coloração
interna, baixa acidez, múmero médio de sementes, pouco resistente ao
manuseio e transporte.
Mexerica do Rio.
Possui linhagens precoces e de meia-estação. Ótimo sabor, aroma acentuado de
mexirica, casca solta em áreas de altas temperatura e umidade e semi-solta
no planalto paulista, tamanho miúdo sem desbaste, muitas sementes, pouco
resistente ao manuseio e transporte.
Murcote.
Tardia, ótimo sabor, muito doce, tamanho miúdo sem desbaste, ótima coloração
interna e externa, casca lisa e presa, muitas sementes, boa resistência ao
manuseio e transporte. Incompatível com porta-enxertos de Swingle e
Trifoliata.
Limas e Limões
Tahiti.
Limão sem sementes, ótimo sabor, com muito suco. É na verdade uma lima
ácida.
Siciliano.
Limão com sementes, ótimo sabor, com muito suco. Trata-se de um limão
verdadeiro.
Lima da Pérsia.
Lima com leve sabor amargo típico e apreciado, sem acidez, com sementes e
muito suco.
Variedades CITROLIMA
Mudas Cítricas Citrolima tem
trabalhado no desenvolvimento de novas variedades cítricas ao longo dos seus
20 anos de existência. Estas variedades surgem de polinizações livres ou
controladas de variedades comerciais com qualidades reconhecidas que possam
ser agregadas em novas variedades. Permanecem em testes de campo até que
possam ser oficializadas comercialmente. As principais são descritas a
seguir.
Folha Não Murcha.
Seleção obtida entre plantas semeadas de Folha Murcha, com todas as
característica desta última com exceção da folha murcha.
Seleta Citrolima.
Seleção obtida entre plantas semeadas de laranja Seleta. Fruta precoce, doce
e resistente ao manuseio e transporte.
Americana
Citrolima.
Seleção obtida entre plantas semeadas de laranja Valência Americana. Frutas
precoces com ótimas colorações externa e interna, bom sabor e boa quantidade
de açucar.
Murcotão.
Seleção obtida entre plantas semeadas de tangor Murcote. Frutas precoces a
meia-estação, de bom tamanho, ótimo sabor, ótimas colorações interna e
externa, casca solta, muitas sementes. Resistência à Alternaria maior que a
da Murcote.
Limão cipó.
Cruzamento entre limão Siciliano e laranja Trepadeira. Bom limão com ramos
pendentes como os da laranja Trepadeira.
Tangerinas
trepadeiras 1, 2, 3 e 4. Cruzamento entre
mexerica do Rio e laranja Trepadeira. Boas tangerinas com ramos pendentes
como os da laranja Trepadeira.
Pera Precoce
Citrolima. Seleção obtida entre plantas semeadas
de laranja Pera. Frutas precoces com boas colorações interna e externa e
bons níveis de açucar.
Toranjas Perina 1 e
2. Seleções obtidas entre plantas semeadas de
toranja Comum. Frutos com bom sabor para consumo in natura.
Valência Vermelha
Citrolima. Seleção obtida entre plantas semeadas
de laranja Valência. Ótima coloração interna.
Naval.
Seleção em pomar de laranja Natal. Frutas com características intermediárias
entre as laranjas Natal e Valência, daí o nome Naval. Frutas têm o tamanho e
produtividade da Valência e o açucar e relação açucar/acidez da Natal.
Lima Citrolima.
Seleção obtida entre plantas semeadas de laranja Caipira. Frutas precoces
com coloração avermelhada interna e ótima coloraçao externa, tamanho médio,
muitas sementes. Ótima produtividade.
Barão de Casa
Branca. Seleção obtida entre plantas semeadas de
laranja Caipira. Frutas precoces com excelente ratio devido à baixa acidez
no início da safra de precoces.
Tangerina Branca.
Seleção obtida entre plantas semeadas de tangor Murcote. Frutas precoces de
coloração amarela externamente e amarelo-claro internamente, com ótimo sabor
e bom tamanho.
Madre Tereza.
Planta encontrada em Guaxupé, MG. Frutas de tamanho média, com casca grossa
e enrugada e sabor interno exótico e muito adocicado. Excelente para
confecção de doces.
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